【今日の献立】

・牛乳　　　　　・白飯　　　　　・サワラの照り焼き
・雑煮　　　　　・紅白なます

　「紅白なます」は、にんじんの赤と、大根の白で、縁起の良い料理です。にんじんも大根も、土の中にまっすぐに伸びて育つ野菜であることから「地に足をつけて、家族が平和に過ごせますように」との願いが込められています。

　「雑煮」は、様々な材料を混ぜて煮た料理、という意味ですが、「雑煮」に入れる材料は、これから始まる一年について、農作物の豊作や、海の恵みを願ってお供えした物を使って作るので、地域によって材料が違うそうです。

　今年も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。