【今日の献立】

・牛乳　　　　　・白飯　　　　　・さつまいもコロッケ
・大根葉の和え物　　・のっぺい汁　　・ミニフィッシュ

　協力班で育てた「さつまいも」を、先日収穫しました。この「さつまいも」は、８月〜１１月頃が美味しい時期と言われています。池野っ子達が収穫した時期と、少しずれています。

　これは「さつまいも」は、とれたてが美味しいわけではなく、少し置いておいて、水分が抜けると、甘さが増して、美味しくなると言われているからです。

　持ち帰った「さつまいも」を、まだ食べていない人は、もう少し大事にとっておいてから食べてみるのも、いいかもしれませんね。

　今日も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。