10月4日(月)今日の給食
- 公開日
- 2021/10/04
- 更新日
- 2021/10/04
給食
【今日の献立】
・牛乳 ・白飯 ・ツナとわかめのサラダ
・揚げ餃子 ・トックスープ ・プルーンヨーグルト
「トックスープ」の「トック」とは、韓国のお餅のことです。つまり「トックスープ」は、「お餅スープ」です。
日本と同じように韓国でもお餅を食べるそうですが、韓国のお餅は、「もち米」で作るのではなく、「ご飯」と同じ「うるち米」で作るそうです。
このため、日本のお餅とちがって、粘ったり伸びたりすることがなく、味がしみこみやすいので、煮込み料理や鍋料理などによく使われるそうです。
今日も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。