【今日の献立】

・牛乳　　　　　・白飯　　　　　・戻り鰹と大豆の味噌がらめ
・きゅうりのごましらす和え　　・冬瓜汁　　・犬山の桃ゼリー

　「犬山の桃ゼリー」は、名前のとおり犬山市内で収穫された桃の果汁を使って、犬山市の学校給食のために作られたゼリーです。着色料が使われていないので、桃本来の薄いピンク色をしています。

　桃は、犬山の特産物の１つなので、旬の初夏の時期には給食にも取り入れたいのですが、切ると変色してしまうこともあり、中々生のままを給食で提供することは難しいです。このように加工してくださる業者がいることは、ありがたいです。

　今日も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。