【今日の献立】

・牛乳　　　　・クロロール　　　　・ビーフストロガノフ
・オリビエサラダ　　　　・ピロシキ

　今日は、東京オリンピックを応援する献立で、紹介するのは「ロシア」です。北国で寒いロシアでは、スープや煮込む料理がよく食べられているそうで、「ビーフストロガノフ」は、牛肉を煮込んだ料理です。

　また、今日の牛肉は、コロナウイルスの影響で、レストランなどのお店で使われることが減ってしまったものを、給食に提供していただいたものです。

　「ピロシキ」は、肉や魚、野菜のどを包んで油で揚げた料理です。今日の「ピロシキ」には、豚肉と玉ねぎ、キャベツが入っています。

　今日も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。