【今日の献立】

・牛乳　　　　　・白飯　　　　　・ホキの揚げ煮
・白菜のおかか和え　　　・ふだま汁　　　・のり佃煮

　「ホキの揚げ煮」を好きな人は、意外に多いかもしれません。

　「ホキ」は、給食の献立によく登場する魚ですが、昔から日本で食べられていた魚ではないそうです。そのため、漢字で書く名前は無く、カタカナで「ホキ」と書きます。

　でも、実は、私達には、なじみのある魚で、フィッシュバーガーの白身のフライに使われることが多い魚だそうです。

　今日も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。