【今日の献立】

・牛乳　　・ソフト麺　　・肉味噌ソース　　・飲むヨーグルト
・さつまいもコロッケ　　・キャベツのおかか和え

　ソフト麺を「赤味噌」を使った、肉味噌ソースで食べる献立です。私達にとって、身近な「赤味噌」は、大豆から作られます。でも、日本中を見てみると、米から作る「米味噌」を使っている地域が多く、日本で作られる味噌の８０％が「米味噌」だそうです。

　また、今日は、先日の「おみくじパン」に続いて、「さざんか読書週間」に向けての『ぱくぱくブックメニュー』の日です。「さつまいも」と「コロッケ」が登場するお話が、図書館に準備されているそうです。

　今日も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。