学校日記

11月20日(金)今日の給食

公開日
2020/11/20
更新日
2020/11/20

給食

【今日の献立】

・牛乳     ・麦ごはん     ・ひじき入り揚げぎょうざ
・寒天の中華サラダ   ・トックスープ   ・コーヒー牛乳の素

 「トック」は韓国の「お餅」のことです。日本の「お餅」は、もち米で作るのに対して、韓国の「トック」は、うるち米で作ることが多いそうです。

 このため、加熱しても伸びることがなく、味がしみこみやすいので、炒めものや煮物、鍋料理によく使われるそうです。

 今日は、スープでいただきます。白くて平たいものが「トック」です。

 今日も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。