11月20日(金)今日の給食
- 公開日
- 2020/11/20
- 更新日
- 2020/11/20
給食
【今日の献立】
・牛乳 ・麦ごはん ・ひじき入り揚げぎょうざ
・寒天の中華サラダ ・トックスープ ・コーヒー牛乳の素
「トック」は韓国の「お餅」のことです。日本の「お餅」は、もち米で作るのに対して、韓国の「トック」は、うるち米で作ることが多いそうです。
このため、加熱しても伸びることがなく、味がしみこみやすいので、炒めものや煮物、鍋料理によく使われるそうです。
今日は、スープでいただきます。白くて平たいものが「トック」です。
今日も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。