【今日の献立】

・牛乳　　　　　・白飯　　　　　・根菜カレー
・コールスローサラダ　　　　　　・ぶどうゼリー

　「根菜カレー」の、「根菜」とは、主に土の中で育つ野菜の根や茎の部分や、芋類のことを言います。

　具体的には、「ごぼう」、「にんじん」、「さといも」、「れんこん」、「だいこん」、「かぶ」、「じゃがいも」、「さつまいも」、「しょうが」などです。冬に、たくさん収穫されるものが多いですね。

　また、「根菜」には、体を温める働きがあります。でも、よくかまないと食べることができない食材が多いのが特徴です。

　今日も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。