【今日の献立】

・牛乳　　　　・白飯　　　　　・一口カツ　　　　・のり佃煮
・白菜と竹輪の生姜あえ　　　　・かきたま汁

　和え物に使われる「白菜」は、寒くなるとおいしくなる、冬を代表する野菜の1つです。また、「白菜」は、日本ではとても身近な野菜で、北海道から沖縄まで、全国で栽培されています。

　日本中で、色々な種類の「白菜」が栽培されているので、私たちは一年中「白菜」を食べることができます。中でも栽培している量が多いのは茨城県と長野県で、この2つの県で全国で生産される「白菜」の約半分の量の栽培をしているそうです。

　今日も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。