【今日の献立】

・牛乳　　　　　　　　・栗ごはん（α化米）
・メバル西京漬　　　　・小松菜の白味噌汁

　今日の魚は「メバル」です。「メバル」は、大きな目が張り出して見えることから「メバル（目張）」と呼ばれるようになったそうです。

　秋から冬にかけてとれる「メバル」がおいしいと言われています。。

　日本では、北海道から九州まで、日本中でとれるそうですが、春の海釣りで釣る魚の代表であるため、「春告魚」と呼ばれたり、「目春（メバル）」と、「春」の字を使って漢字で書くこともあるそうです。

　今日も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。