【今日の献立】
・牛乳
・白飯
・いかフライのレモン煮
・きゅうりのこんぶあえ
・しそ風味のつくね汁

つくね汁の「つくね」とは、材料をこねて丸めることを、材料の言葉で「つくねる」というので、この名前がついたそうです。
今日の「つくね汁」は、調理員さんが１つずつ肉を丸めて、すまし汁に入れて作ってくださいました。おいしくいただきました。