・ソフト麺　　・牛乳　　・スパゲッティミートソース　　・れんこんのごまドレサラダ　　

【栄養士より】

　今日のサラダに使われているれんこんは、両端を切って、中を覗くと、反対側を見ることができます。

　このことから、「先が見える」ということで、昔から縁起のいい食べ物として、おせち料理などにも使われてきました。

　そんなれんこんの穴は、泥の中で育つれんこんが水上の葉から酸素を取り込むために空いているのですよ！

　シャキシャキとした食感のれんこんをよく噛んで食べてくださいね！