・チキンライス　　・牛乳　　・豆とキャベツのマヨサラダ　　・コンソメスープ　　・牛乳ココアババロア

【栄養士より】

　今日の献立に出ているチキンライスは、日本発祥の料理と言われています。

　元々は、明治時代にイギリスから「鶏肉のピラフ」として伝わってきました。その当時は、サフランで色付けをしていたのですが、サフランが大変高級だったため、代わりにトマトが使用されるようになりました。

　そこから今日の献立に出ているようなチキンライスへと変化していったそうです。