【お知らせ】食中毒警報発令中です
- 公開日
- 2024/07/03
- 更新日
- 2024/07/03
お知らせ
愛知県は、7月3日(水)県内に今年1回目の食中毒警報を発令しました。家庭においても、次の「食中毒予防の3原則」に注意してください。
なお、この警報は、発令から48時間継続し、その後自動的に解除されます。(愛知県生活衛生課)
食中毒予防の3原則
・菌をつけない
(手や包丁・まな板を洗浄・消毒する、生肉などは容器に入れる など)
・菌を増やさない
(早めに食べる、冷蔵庫などで温度管理をする など)
・菌をやっつける
(ハンバーグなどの食品は、内部まで十分に加熱する など)