羽黒っ子日記

10月14日給食献立

公開日
2021/10/14
更新日
2021/10/14

給食室

今日の献立は、主食が「ご飯」、主菜が「さんまのみぞれに」、煮物が「味噌煮込みおでん」、副菜が「きゃべつのおかかあえ」、そして牛乳です。少し寒くなってくるとたべたくなるのがおでんですね。おでんは日本料理のうちの、煮物料理の一種です。かつおぶしと昆布でとっただしに味を付け 、いろいろな具材を入れて、長時間煮込みます 。おでんの種やつけだれの種類は地域や家庭によってちがいます。テレビの料理番組、旅行番組などで紹介されることもあります。今日の給食は愛知県で好まれている「赤味噌」を使った味噌おでんです。