今日の献立は、主食が「ごこくごはん」、主菜が「野菜入り卵焼き」、副菜が「五目きんぴら」、汁物が「豆腐と若布の味噌汁」、そして「牛乳」です。給食の「きんぴらごぼう」は、旬や彩り、栄養などを考えているため、その時々で使っている材料が違います。主な材料は、ごぼう、蓮根、人参などの根菜類です。厚めに剥いた大根の皮、ウドを入れて作っても美味しく作ることができます。。つきこんにゃく、肉が入ることもあります。彩りとして、さやえんどう等を入れると見た目がきれいですね。今日もおうちの人や調理員さんたちに感謝して残さず食べるようにしましょう。