みなさんは、家で「ごはん」をしっかり食べていますか？ごはんにたくさん含まれている「炭水化物」は、体を動かすのに必要なエネルギーになります。成長期の今、ごはんをしっかり食べないと、エネルギーが不足してしまい、大きく成長できなくなってしまうかもしれませんよ。
　今日は、給食の「コーンライス」のレシピを公開します。ぜひ、お時間がある時に、ご家庭でつくってみてくださいね♪

《 材 料 》（４人分）
ごはん・・・　４人分 　バター・・・・小さじ１／２ 　ロースハム・　　３枚
たまねぎ・・１／４個 　ホールコーン・　　　７０ｇ　 コンソメ・・小さじ１
塩こしょう・　　少々 　乾燥パセリ・・　　　　少々

《 作り方 》
１．ロースハムは短冊切り、たまねぎはみじん切り、ホールコーンは水気を
　　きっておく。
２．鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒めてしんなりしてきたら、ハムとコーンを
　　加えてさらに炒める。
３．２をコンソメ・塩こしょうで調味して乾燥パセリをふり、ごはんに混ぜたら
　　出来上がり。
　※ ごはんは、少し固めに炊くといいですよ。