今日の献立は、主食が「ごはん」、主菜が「鶏肉のごまだれかけ」、副菜が「ひじきの煮物」、汁物が「新玉ねぎのみそ汁」、そして「牛乳」です。
　今が旬の「さやいんげん」を使って「ひじきの煮物」をつくりました。「さやいんげん」は、１年中スーパーなどで、見かけると思いますが、夏が旬の夏野菜です。夏野菜には、水分がたくさん含まれています。暑くなってきたので、水分補給がとても重要になります。給食を残さずに食べることも、水分補給につながるので、完食を目指して食べられるとよいですね。