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羽黒っ子日記

3月15日(金)の給食

公開日
2019/03/15
更新日
2019/03/15

給食室

 今日の献立は、主食が「ごはん」、主菜が「鰆の揚げ煮」、副菜が「きんぴらごぼう」、汁物が「若竹汁」、そして「牛乳」です。
 今日は、「春」を意識した給食をつくりました。まず、鰆ですが、春の訪れを告げる魚と言われており、漢字では魚に春と書きます。若竹汁には、春が旬の「わかめ」と「たけのこ」をたっぷり使いました。春が旬の食べ物には、体を目覚めさせるパワーがあると言われています。子どもたちは、旬の味覚を味わって食べていました。