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くりすっ子日記

5・6年生家庭科 〜夏をすずしく過ごすために〜

公開日
2024/06/17
更新日
2024/06/17

学校日記

 夏の食材を使って、疲労回復にもよいとされる「赤しそジュース」を作りました。赤しそは煮出すと、色素が出て、大葉のようになりました。クエン酸類を入れると色が鮮やかになり、理科の実験のようでしたね。