５・６年生は、来週の家庭科でご飯とみそ汁を作ります。

　今日の家庭科の時間に、みそ汁の基本であるだしについて学びました。

　かつお節、こんぶ、にぼし、化学調味料などのだしを飲んで味を確かめたり、匂いをかいだりしました。

　自分が使うだしを決め、みそ汁に合う具を考えました。

　どんなみそ汁ができるのか、調理実習が楽しみです。