【今日の献立】
・牛乳
・麦ごはん
・レバー入りつくね
・ひじきの五目煮
・みつば入りかきたま汁

　レバーはビタミンＡや鉄分などを豊富に含む栄養価の高い食品ですが、独特のにおいがあるため、苦手な子も多いことでしょう。今日の「レバー入りつくね」は、レバー独特のにおいや味を全く感じません。ほとんどの子は、レバーが入っていることに気付かず食べることができたと思います。