【今日の献立】
・牛乳
・ミルクロール
・鶏肉のオーロラソース
・フレンチサラダ
・ジュリエンヌスープ

　ジュリエンヌは、パリジェンヌのような響きがありますね。その通り「ジュリエンヌ」とは、フランス語で、『マッチ棒より細い糸状に切ったもの』という意味で、日本語の千切りと同じ意味です。千切りにした野菜がたっぷりと入ったおいしいスープです。