城東小日記

5月18日の給食

公開日
2021/05/18
更新日
2021/05/18

給食室より

【今日の献立】
・牛乳
・麦ごはん
・崇田かつおのおかか煮
・いんげんのごま和え
・つくね汁

 かつおの旬は、初夏と初秋です。初夏に出回るものは、「初がつお」と呼ばれ、初秋に出回るものは「戻りがつお」と呼ばれています。今日は、初夏の旬を味わう献立です。