高菜チャーハン〈材料　4人分〉

ごはん　茶碗４杯分
豚肉　　　　　４０ｇ
高菜漬け　　　５０ｇ
玉ねぎ　　　　８０ｇ
ねぎ　　　　　２０ｇ
サラダ油　適量
ごま油　　適量
濃口しょう油　大さじ１／２
中華スープの素　２ｇ
塩、こしょう　適量

＜作り方＞
１　高菜漬けは汁気を切って刻む。
２　フライパンに油をひき、ぶた肉を炒める。
３　玉ねぎを入れて炒める。
４　刻んだ高菜漬けを入れて炒める。
５　しょう油、中華スープのもとを入れて味付けし、
　　ねぎ、ごま油を入れる。
６　具材をごはんに混ぜる。

毎日元気に過ごしてますか？
早ね、早起き、朝ごはんを心がけ、規則正しい生活をしましょう。