１組では，和菓子作りの講座が行われました。犬山市の和菓子店若松屋さんを講師としてお招きしました。今日は，こなしを使って「へら菊」とういろうを使って「かぶら」を作りました。先生が作っている様子を見ると，簡単に作っているように思いますが，実際にやってみると難しい。コツを教えてもらい，何とか作ることができました。