城東小日記

11日(水)おはなし給食

公開日
2026/11/12
更新日
2026/11/12

給食室より

 11月11日(水)の給食は、PTA給食試食会とあわせて「おはなし給食」が実施されました。今回は絵本『まきずしのひみつ』にちなんだ「手巻きずし」が登場しました。
【献立】

 手まきずし(すめし) ぎゅうにゅう

 てまきのぐ(にくしぐれ) てまきのぐ(ツナマヨ)

 てまきのぐ(かわりづけ) あわせだしのかきたまじる

 ほうじちゃプリン

 調理室では、手巻きずしの具材(肉しぐれ、ツナマヨ、かわりづけ)や合わせだしのかきたま汁、そして手作りの「ほうじ茶プリン」が丁寧に調理されました。ほうじ茶プリンには「犬山茶 微粉末ほうじ茶」が使用され、粉末とお砂糖などの材料をしっかりと混ぜ合わせて調理されています。調理員の手によってカップ一つひとつに丁寧に注ぎ分けられ、風味豊かなデザートに仕上がりました。
 児童をはじめ試食会に参加された保護者の方々も、自分好みの具材をすめしと一緒に巻いて食べる手巻きずしや、こだわり出汁の汁物、ほうじ茶の香り豊かなプリンを味わい、絵本の世界観とともに楽しい給食の時間を過ごしました。