三河湾でよくとれる深海魚の「めひかりフライ」は、外はカリッと中はふっくら。具だくさんの「あいちのめぐみみそしる」や、特産の切り干し大根を使った「やさいのあいちだいこんばあえ」など、おかずからデザートのゼリーにいたるまで、愛知の豊かな自然とはぐくまれた食文化をまるごと味わえるラインナップです。子どもたちは「めひかりってサクサクでおいしい！」「みそしるに大好きなうずらの卵が入ってる！」と、地元の恵みに感謝しながら、笑顔でおいしくいただきました。地域の食材をいただくことは、生産者の方々への感謝の気持ちや、自分たちの郷土を知ることにもつながります。ご家庭でもぜひ、今日の給食を話題にしながら「食」についてお話ししてみてくださいね♪