今日のごちそうは、日本古来の健康的な食材をたっぷり使った「まごわやさしい献立」です。メインの「さばのうまからに」はピリッとしたコクがあり、ごはんが進む味付け。シャキシャキとした食感が楽しい「きりぼしだいこんのナムル」やつるっとした「もずくととうふのスープ」など、一口ごとにたくさんの栄養がつまった大満足のメニューでした。学校では、給食を通して食材の栄養や健康的な食べ方についても楽しく学んでいます。ご家庭でも「今日の給食の『まごわやさしい』は何だった？」と、ぜひ話題にしてみてくださいね。

「まごわやさしい献立」

• ま（豆類）… とうふ

• ご（ごま）… ナムルのごま

• わ（わかめ・海藻）… もずく

• や（野菜）… きりぼしだいこん、にんじん など

• さ（魚）… さば

• し（しいたけ・きのこ）… スープのきのこ（えのき）

• い（いも類）… スープのじゃがいも