東小日記

2月20日 今日の給食

公開日
2023/02/20
更新日
2023/02/20

本日の給食

【今日の献立】
・牛乳
・白飯
・愛知のれんこん入りつくね
・切り干し大根のゴマ酢和え
・さつま汁
・のり佃煮

 今日はさつま汁です。「薩摩汁」ともいい、具だくさんのおいしいみそ汁です。薩摩とは旧国名であり、現在の鹿児島県周辺になります。薩摩では闘鶏が盛んであったことから、鶏肉がよく食べられたという話もあるようです。
 今日のみそ汁はさつまいもの甘さもあり、とてもおいしくて温まりましたね。