東っ子日記

12月12日 今日の給食

公開日
2022/12/12
更新日
2022/12/12

本日の給食

【今日の献立】
・牛乳
・わかめご飯
・あじの南部焼き
・土佐和え
・切り干し大根の味噌汁

 「南部焼き」は、魚や肉などにごまをまぶして焼いた料理のことです。岩手県と青森県にまたがる南部地方でごまが名産となっているので、ごまを使った料理を「南部〜」というのが由来だそうです。
 では「土佐あえ」は?土佐の名産物といえば・・・。調べてみましょう。