すがたをかえた！大豆 豆腐づくり 3年生
- 公開日
- 2021/01/12
- 更新日
- 2021/01/12
３年生
3年生は国語で「すがたを変える大豆」という教材を学習しました。
実際に畑で大豆を育て，収穫しました。
今日はその大豆を使って豆腐づくりに挑戦しました。
水につけておいた大豆をミキサーにかけ、鍋で煮立てて豆乳を絞り、にがりをいれて・・・ 手間をかけて自分たちで作った豆腐はおいしかったね。
