東っ子日記

7月16日 今日の給食

公開日
2020/07/16
更新日
2020/07/16

本日の給食

〈今日の献立〉
・牛乳
・白飯
・きすとかぼちゃの天ぷら
・キュウリのこんぶあえ
・けんちん汁

 今日は7月の「食育の日」です。今日は、今が旬の魚「きす」、旬の野菜「かぼちゃ」「きゅうり」が使われています。旬というのは、その食材を一番新鮮に食べられる時期のことです。「きす」は漢字では「鱚」。夏頃によく獲れる魚だそうです。「かぼちゃ」は「南瓜」。ビタミンたっぷりの緑黄色野菜ですね。「きゅうり」は「胡瓜」。ウリ科の野菜は夏頃が旬なのですね。
 午後は暑くなってきそうです。給食をしっかり食べて午後もがんばろう!