【献立】

・ご飯

・クジラの竜田揚げ

・野菜のごま和え

・切り干し大根の味噌汁

・牛乳

　クジラの竜田揚げは、昭和時代の給食でよく出ていました。当時は、牛や豚や鶏の肉は値段が高かったので、なかなか食べることができず、栄養満点で安く手に入ったクジラの肉が給食で提供されていました。しっかりとした歯ごたえがあり、噛めば噛むほどお肉のうまみが出てきます。味わうことができたでしょうか。