お話コラボ給食「高野豆腐の卵とじ」
- 公開日
- 2021/06/30
- 更新日
- 2021/06/30
学校の様子
お話コラボ給食最終日です。
今日は、「こうや豆腐のひみつ」にでてくる高野豆腐を使った献立です。サイコロの形に切った高野豆腐をじっくり煮含めて卵とじにしました。
高野豆腐は、食感から苦手な子もいますが、栄養価の高い食品なので、調理法を考えながら使っていきたいと思っています。