学校日記

ゆで野菜の調理

公開日
2020/10/06
更新日
2020/10/06

学校生活

 今日の5・6年生は家庭科の時間に「ゆで野菜」の調理を行いました。葉菜類はブロッコリーを、根菜類はじゃがいもを使って実習しました。葉菜類と根菜類の切り方やゆで方の違いを学習しながら行いました。ゆでる技能は、様々な調理に活用・発展できます。おうちでも実践してほしいです。