麦ご飯　マーボー豆腐　しゅうまい　寒天サラダ　牛乳です。

　今日は中華です。　人気のマーボー豆腐です。ニンニクやしょうが、ピリッとした豆板醤のかくし味が食欲を刺激します。
　サラダには、寒天がたっぷり入っています。寒天は、テングサという海草をぐつぐつと煮溶かして、ゼリー状に冷やし固めて棒状に突き出したところてんを凍らせて、乾燥させたものです。ところてんが、冬に凍って、乾物化したことで偶然発見されたといわれています。食物せんいが豊富で、おなかの調子をととのえる働きがあります。海のミネラルも含まれます。見た目も涼しげで、食感もありますよ。野菜と一緒にサラダにして紹介しました。

　今日は、しゅうまいが3個ずつです。体育祭に向けての練習もはじまっていますね。しっかり食べてパワーをつけましょう。