学校日記

6月15日(木)の給食

公開日
2023/06/15
更新日
2023/06/15

給食

ご飯 さばのカレー風味焼き 新じゃがと厚揚げのそぼろ煮 きゅうりの塩昆布和え 災害用備蓄ライスクッキー(いちご味) 牛乳 です。 

 2年生のみの給食です。
さばの切り身に、カレー粉をまぶして給食室でこんがり焼き上げました。
カレーの香辛料の風味で、減塩効果、食欲増進などの効果もありながら栄養満点のさばがおいしく食べられます。
 
 煮物は、新じゃがをサイコロ状に切って油で揚げてから、厚揚げなどの具と一緒にそぼろ煮にしています。
 きゅうりは、乱切りにしてもらい、切り干し大根と一緒に和えて噛み応えがあるよう、ひと手間かけて作っています。
 
 ライスクッキーは、犬山市が災害用に備蓄をしていたものを入替のため、城東中学校の給食にもらいました。1人1枚ずつです。

 今回は、箱のままどのようなものかも確認しながら、配ってもらいたいと思いそのままワゴンへそのまま提供しています。
 
 家庭でも備蓄食材の確認を定期的にして、食品ロスがないようにしましょう。
 台風や雷などの自然災害に備えましょう。